「味の家 達心」

メッセージ 【家飲みxあらわざ】リスナープレゼント!

今回お邪魔したのは鹿児島市谷山中央の
味の家 達心さん♪
国道225号線沿い鹿児島市街地から南へ向かうと
谷山駅をすぎたサザンホールの交差点の少し手前
大きな看板が目印のお店です♪

店内はいるとまずは生簀、水槽が目に入ります!
ほとんど毎日市場に行くという大将が
その日におすすめの活きがいい魚を
心を込めたお料理でご用意くださるお店です!
この日の水槽には、アジやナマコも入っていました!
これをみて食べたい!とおっしゃる方も多いのだそうです♪

でも面白いのは、魚をメインにしたお店なんですが、
和牛のすき焼きもいただけるということ!
お客様からのリクエストでメニューに加えたそうですが、
これがまた人気なんですって!
お刺身から始まっての、
美味しい和牛を使ってのすき焼きまで。。。
なんとも贅沢な時間を楽しめそうですね~

そして味の家達心さんは、、
一品メニューもとってもリーズナブルなんです!
実は、この値段が28年前、開店当時とほぼ同じという!!
びっくりでした!
値段もそうですが、時代が変わっても変わらないおもてなしや
大将の心意気が熱く伝わります!

谷山の地で28年、お店の場所は少しずつ変わってはいますが、
ふるさとのように親しんでくださるお客様も多いそうです♪
今の場所に移ってからは、すべて個室で仕切られていて
気兼ねなくゆっくりと楽しめるスタイルになりました!
宴会も40名くらい対応できるお部屋なので、
歓送迎会のシーズンにもとっても使いやすいお店です♪

そんな達心さんで今回はあらわざ桜島をボトルでご注文いただくと
カツオの腹皮、特大サイズのものをサービスしてくださるそうです!
提供する時にはカットしてお出ししますが、
厚みがあってジューシーで、これがまたうまいっ!とのこと♪
あらわざ桜島との相性も、、、
悪いはずがありません!!
ぜひこだわりの焼酎と一緒にお召し上がりください!(^^)!

今回お邪魔した「味の家達心さん」は
谷山中央、国道225号線谷山サザンホール交差点近くです!
定休日はとくになし!
日々のリズムがあるので、そんなにお休みされないです!
なんとも!すごい大将です!
お店の電話番号は 099-269-7178

ちなみに達心は大将のお名前達郎の心!なんだそうです♪

それでは今夜もあらわざで最高の夜を~
かんぱ~い!!

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