「貴宝丸」

メッセージ 【家飲みxあらわざ】リスナープレゼント!

今回お邪魔したのは中央駅近く
ベル通りにあります「貴宝丸」♪
二回目のご紹介となりました☆

私もよくお店の前を通るのですが、
いつ通ってもお客様が多いんですよね~♪
前回取材の時よりもさらに進化しているのだろう!
と思い伺いました☆

貴宝丸は大将のお父さんと、お嫁さんのお父さんが
それぞれ長島と笠沙で漁師さんをされているとのことで
とにかく新鮮な魚などの素材が入るんです!
田中水産さんからも旬のおすすめが届くとのことで、
とにかく魚を食べるなら!貴宝丸!という方も
多いのではないでしょうか!
カウンターとテーブル席、個室もあるので
いろんなシーンに使えるのも嬉しい♪

大将に進化したことありますか??
とお伺いしたところ。。
「すべてにおいて進化しました!」の一言!
なんとも頼もしい一言でした!
そして中でも「熟成の魚」がかなり良い感じだとか☆
熟成肉はよく聞くようになりましたが、
熟成した魚!とは!!!!
新鮮な魚を仕入れて、しっかりと仕込みをして
うまみを引き出すために寝かせて、、、
一番うまい!状況でお客様にお楽しみいただくのです♪

珍しいですよね~!
新鮮が一番!かと思っていましたが、
魚によってはさらにおいしくいただくために
技がいきるものもあるんですね~(^^)/
ぜひ味わってみてください☆

そんな「貴宝丸」ではあらわざ桜島をボトルでご注文いただくと
海鮮茶漬けをサービスしてくださいます!!
海鮮のづけ茶漬け!!!!
しめにもってこいの一品です♪
あらわざ桜島とともにゆっくりとお楽しみください☆

今回お邪魔した貴宝丸は
鹿児島中央駅ベル通りにあります☆
電話番号は 099-206-5544

ぜひお出かけください☆

それでは今夜もあらわざで最高の夜を~
かんぱ~~~い☆

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