今週のマッキーズキッチンは
　　鹿児島野菜の代表選手　さつまいもを使ったレシピ
　　　さつまいもとアボカドのスイートハニーマスタードをご紹介♪

≪材料≫

鹿児島産さつまいも　二分の一本
アボカド　半分

調味料
　　はちみつ　大さじ１
　　醤油　小さじ２
　　粒マスタード　小さじ２

≪作り方≫

①　サツマイモを輪切りにして水にさらして電子レンジで加熱します。
　　　(時間がある方はゆっくり蒸かすのがおすすめ！その方が甘くなります！！！)
　　電子レンジは　およそ３分半加熱です

②　①をいちょう切りにし　アボカドは小さな正方形に切ります
③　ボウルに調味料を入れてよく混ぜて②を加えます

　　　　器に盛りつけてできあがり！！！