じゃが芋の肉巻きカレー風味焼き

5月4日(金)
今週のマッキーズキッチンは
  よい食環境鹿児島県民フォーラムの 
    弁当の日カレンダーの中から
 じゃが芋の肉巻きカレー風味焼き 
   をご紹介します!
私も今日のお弁当に入れちゃいました♪
  おいしいですよー☆
レシピは続きを見てね♪
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【材料】(二人分)
じゃが芋 1個
牛もも薄切り 4枚
調味料☆
   薄口醤油 小さじ2
   酒 小さじ2
   カレー粉 小さじ二分の一
粉チーズ
【作り方】
?じゃが芋は皮をむいて4つに切り 水にさらしてから
  茹でるか ラップでくるんでレンジで加熱します
?牛肉は 調味料にしばらくつけてから ジャガイモに粉チーズを
   少々ふったものを巻き サラダ油を熱したフライパンで両面焼きます
 できあがりー♪ 

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