オクラのおかかまぶし

9月6日(金)
今週のマッキーズキッチンは
オクラのおかかまぶし!
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作り方は続きをみてね♪


【材料】(2人分)
オクラ4本 かつおパック 二分の一袋
A 薄口醤油 小さじ三分の二 
  しょうが汁 少々
【作り方】
? オクラはなりくちの部分を切り取り さっと固めに塩ゆでして水に
     さらしてから一本を3つに斜め切りする
? 1のオクラにAをからめてからかつおパックをまぶす
できあがり!

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