オクラのお肉まき 大根おろし添え

7月24日(金)
   今週のμ‘S CAFE 「マッキーズキッチン」は
      オクラ!!!!
 夏野菜の王様ですよねー:heart:
  
   さっぱり食べられるオクラメニューをご紹介します♪
 『オクラのお肉まき 大根添え』♪♪♪
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【材料】 
  オクラ 10本 豚肉薄切り 10枚 塩コショウ 少々
 小麦粉 油 ポン酢 大根おろし
【作り方】
? オクラは塩をまぶして 産毛を除きます
? 豚肉は広げて塩コショウをふり 小麦粉をまぶします
? 豚肉に1本ずつオクラをのせて巻きます
? フライパンに油をひき オクラの肉まきの巻き終わりを下にして   
     焼きます
? 転がしながら全体を焼いていきます
? ポン酢大さじ2を加えて 加熱します
? とろみがでたらお皿に盛って
     大根おろしを添えたらできあがり♪

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