カボチャのとろっとチーマヨ焼き

6月5日(金)
  今週のマッキーズキッチンは
 まさに今からが旬! 
   カボチャを使ったレシピです♪
『カボチャのとろっとチーマヨ焼き』
  簡単でおいしいレシピですよー:heart:


【材料】
  カボチャ 200グラム
  とろけるチーズ 
  マヨネーズ
【作り方】
 ? カボチャは薄く切ります
 ? フライパンにサラダ油を熱しカボチャを入れて
    弱火で蓋をして両面焼きます
 ? チーズをのせ さらにマヨネーズを
    うっすらのせて ふたをしてチーズを
     とかします。
  できあがり!!!
カボチャは
 『冬至に食べると長生きする』といわれるほど
栄養価の高い野菜。
  今が旬なのになぜ冬至?
と思いませんか?
  これは長期間保存がきく野菜であることから
   昔から冬至まで食べられていた
    野菜なんですね。
 すごい!!!
緑黄色野菜!
  ぜひ味わってみてください:heart:

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