ハッセルバックポテト

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5月6日

鹿児島県食材を発信するマッキーズキッチン♪

今週は旬の「じゃがいも」です☆

皆さんハッセルバックポテトってご存知ですか?

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スウェーデンでおなじみのじゃがいも料理なんですって!

オシャレなじゃがいもメニューに挑戦!!!!

材料は
 ジャガイモ オリーブオイル バター です!
   お好みでいろいろトッピングしてもおいしそう(^^♪

作り方は簡単!

 まずジャガイモに切れ目をいれます。

下まで切らないように気を付けてくださいね♪

 切ったら 断面のでんぷんを洗い流し
   オリーブオイルを塗りこみ バターを乗せて
 オーブンで焼くだけ!

 250度で30分でできあがり!

 付け合わせにこんな素敵なポテトメニューはいかがですか!?

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