ビワのミルキーゼリー

5月14日(金)
 リスナーの方からビワを頂きました☆
   旬ですよねー:heart::heart::heart:
 篤姫も大好きだったといわれる
   鹿児島のビワ☆
 今日はビワのミルキーゼリーを
     作ってみたいと思います♪
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【材料】
 ビワ 2個 砂糖 小さじ2+ 大さじ2 牛乳 130CC レモン汁 少々
  水 100CC 
 粉ゼラチン 5グラム 水 大さじ2
【作り方】
? ビワの皮をむいて へたを取り除き 4等分にします
? 器に入れて 砂糖小さじ2とレモン汁を入れてラップをします
? これをレンジで1分程度 チンします♪
? 器に 水大さじ2を入れ 粉ゼラチンをふやかします
? 鍋に牛乳と水100CC ふやかしたゼラチンと砂糖をいれ
     火にかけます
? 器に適量注ぎ ビワをいれて 熱がとれるまでさまします。
? 冷めたらラップをし冷蔵庫で冷します
? 固まったらできあがり☆ 

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