ピーマンdeシーフードマヨ

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7月1日

今週のマッキーズキッチンは
 鹿児島産ピーマンを使ったレシピです♪

07012

【材料】(4人分)

ピーマン4個 シーフードミックス 適量 玉ねぎ 半分
塩コショウ 適量 マヨネーズ 大匙2

07011

【作り方】
① ピーマンの底を切り落として種を取ります
② 玉ねぎをぶつ切りにして シーフードミックスをさっと炒める
③ ピーマンに②を詰めてマヨネーズをかぶせてオーブンで焼く
④ トッピングしてできあがり!

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