ブロッコリーおむれつ

4月23日(金)
 今週のマッキーズキッチンは
     「ブロッコリーおむれつ」♪♪♪
 野菜が高い今!
   いつもは食べずに捨ててしまいがちな
茎の部分も 使ってお料理してみましょう♪
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【材料】
ブロッコリー 3かけ
ウィンナー 3本 卵3個 
ケチャップ  塩少々
【作り方】
? ブロッコリーはみじん切りにして さっと茹でます
? ウィンナーも茹でて 輪切りにします
? ボウルに卵を割って溶きます
? ブロッコリー ウィンナー 塩を入れて混ぜます
? フライパンで ? をいれて両面焼きます
? ふたをして 蒸し焼きにしたら できあがり!
    ケチャップをつけて 食べてね♪

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