ラディッシュのバターポン酢焼き

5月29日(金)
  今日のマッキーズキッチンでは
    ちょっとおもしろい野菜を使って
     レシピご紹介します☆
皆さんから こんな食材を使ってレシピ
 作って!とか オススメのレシピも
 お待ちしています♪
今日は『ラディッシュ』を使った
  『ラディッシュ バターポン酢焼き』♪:hahaha:
20090529-05292.JPG


【材料】
  ラディッシュ 4・5株
  バター 10グラム
  ポン酢 小さじ2
  塩少々
【作り方】
? ラディッシュは葉っぱごと半分に切ります
? 塩をふりかけて フライパンで5分くらい弱火で
   焼きます。
? ときどきひっくり返します
? うっすら焦げ目がついたら いったん火を止めて
    バターとポン酢を入れてよく絡めます
? 仕上げに加熱して 水分を飛ばします
 できあがり!!!
カワイイラディッシュのお料理が
  できあがりました♪

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