子供が作る弁当の日

「ぞぇイケ」“食育シリーズ”も2月22日の放送で、なんと60回目!
去年から60週に渡って「食育」を追求してきました。
今取り組んでいるのが『子供が自分で作る弁当の日』。


竹下和男校長が2002年頃、香川県綾南町立滝宮小学校で5・6年生を対象に始めた
『子供が自分で作る弁当の日』。
小学校の給食時間。
子供たちの様子を見ていた竹下校長はある違和感を覚えます。
・・・子供たちの間に食事を待ち望んでいる姿が無い・・・
時間がきたからただ漫然と食べているだけ。けして給食が美味しくないわけではありません。
子供たちが好きな味付けや栄養バランスを考え抜いた素晴らしい給食でした。
でも給食時間の子供たちからは、給食を待ち望む姿は見られない。
給食を作ってくれる方への“感謝”、
給食の材料を子供たちの健康を考えて、厳選して仕入れている方への“感謝”というものを、
どうにかして気付かせたい。
・・・全てはここから始まったと言います。
でもその背景には、子供たちの間に広がる“心の空腹感”がありました。

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