我らくろいさ特派員~荒川酔響~

  • 2019/10/18
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10月18日のくろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
鹿児島市山之口町の「荒川酔響」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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店舗名:荒川酔響
住 所:鹿児島市山之口町9-12-103

お客様にお話伺いました^^

●こんばんはー!
結構、こちらのお店いらっしゃっるとか?

週に1回は

●ご一緒の方は?

4、5回くらい

●福岡からいらっしゃってるんですよね
お仕事は水産関係とか?
荒川酔響を選ぶ理由は?


やはり魚がおいしい
魚の素材を引き出す調理方法をされていて、美味しいんです

●水産関係の方がそうおっしゃるって、最高の褒め言葉じゃないですか

はい、じゃがいもの料理とかも美味しいんです

●おすすめメニューはありますか?


しめ鯖ですね
じゃがいものから揚げはいつも頼みます

●おすすめのしめ鯖ご用意いただきました!

いただきまーす^^
身が厚いですね!
美味しい!炙り具合と酢の入り具合がちょうどいい。
まろやかだけど、サバの風味もいいですね

→炙りぐらいが最高ですよね!
チャレンジしたんですが真似は出来なかったです

●くろいさご用意しました!
カンパイしますか

→くろいさでカンパーイ!!!!

●味わいはいかがでしょうか。

→口当たりがよくて、いっきに飲んでしまいますね

●じゃぁ今夜はこれからお二人でどんな話を?

→仕事の話を結構熱く語りますね

引き続きくろいさ片手におたのしみください~^^

お伺いしたお店は、
天文館山之口町の荒川酔響。
一品、一品にこだわって作った料理を楽しめます。
ぜひリスナーのみなさんも
くろいさ片手におたのしみください^^

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いっしょに飲んで、じゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!

さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪

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