新たまりね

5月1日(金)
   ベジタブル&フルーツ ジュニアマイスターの
        マッキーがお送りする
           マッキーズキッチン!
 毎週旬の野菜や果物を使って
  オシャレな カフェメニューを
    ご紹介していきます。
 今週は 新たまねぎを使ったメニュー
   「新たまねりね」!!!!
20090501-05013.JPG


新たまねぎ !
 辛みが少なくて 甘いんですよねー!
   あと表面が真っ白で皮がやわらかい!
      みずみずしい!
ただ この新たまねぎは 日持ちがしないので
    すぐに食べることをオススメします。
 保存方法としては 湿気に弱いので 
    風とおしのいいところにおいておいてください
 冷蔵庫に入れる必要は ないですよー
新たまねぎの・・・マリネだから!
  「新たまりね」:mrgreen:
かわいいでしょ♪:!!:
【材料】
  トマト2個 新たまねぎ1個 レモン汁 大さじ3
  オリーブオイル 大さじ3 塩コショウ 適量
  醤油 大さじ1 砂糖少々
【作り方】
? トマトは食べやすい大きさに切ります
? 玉ねぎは薄切り♪
? レモン汁 オリーブオイル 塩コショウ
   醤油 砂糖 を よく混ぜます
? トマト 玉ねぎ ?の調味料をあえていきます
 できあがり!!!
マリネと新たまねぎ!
 合いますよー!!!
ぜひチャレンジしてみてください♪

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