牛肉の香味ミックス焼き

10月4日
今週からマッキーズキッチンプチリニューアル♪
毎月1週目に お弁当レシピ
   2週目に 具沢山のお味噌汁レシピ
募集します!
  送っていただいた方の中から
鹿児島のおいしいギフト お一人の方にプレゼント!
今月は安納芋 5キロ! です!
 ぜひ来週のお味噌汁から募集開始!
実際にいただいたレシピを私が作って紹介します♪
FAX 099−239−1130
メール cafe@myufm.jp
までとっておきのお弁当&お味噌汁レシピ お待ちしています!
今週はお弁当の一品♪
 『牛肉の香味ミックス焼き』ご紹介!
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作り方は続きをみてね♪ 


【材料】
・ 牛もも薄切り 60グラム
・ 青じそ 4〜5枚
・ しょうが 1かけ
・ 小ねぎ 2〜3本
A 濃口醤油 小さじ2 酒 小さじ2 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ1
【作り方】
? 青じそ しょうが 小ネギは それぞれみじん切りや小口切り
     にしてAと混ぜ 牛もも薄切り肉と合わせなじませて 
       しばらくおく
? フライパンを軽く熱して 1の肉を入れて炒める
できあがり!

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