牛肉の香味ミックス焼き

9月7日(金)
今週のマッキーズキッチンは
  牛肉の香味ミックス焼き!
作り方は続きを見てね♪
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【材料】二人分
牛もも薄切り60グラム
青ジソ 4〜5枚
しょうが 1かけ
子ネギ2〜3本
薄口醤油 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1
【作り方】
? 青ジソ しょうが 子ネギはそれぞれみじん切りや小口切りにして
   調味料とまぜます。
  牛もも薄切り肉とあわせ なじませてしばらく置く
? フライパンを軽く熱して ?の肉を入れて炒める
できあがり!

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