素敵な長いもステーキ

10月16日(金)
   今週のマッキーズキッチンは
      これからが旬の長いも♪
  
  トロトロの長いもを使って
     ステーキを作っちゃいます♪
シャキシャキとホクホクが
   同居したとてもおいしいステーキです♪
20091016-10161.JPG


【材料】
 長いも二分の一本 かつおぶし バター20グラム
  みりん 大さじ2 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2
【作り方】
? ながいもはしっかり洗います
? 皮ごと厚さ1センチの輪切りにして 
    バターを熱したフライパンで表面を焼きます
? みりん 酒 しょうゆをからめます
できあがり!
 あとはかつおぶしをふりかけて
    お召し上がりください☆
簡単で おいしいレシピです♪
  試してみてね♪

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