霧島おにぎりプロジェクト I

梅雨時の6月29日。
霧島食育研究会主催の「霧島畑んがっこ田んぼ組」。
大人と子供、総勢49名参加の親子田植え体験会が開かれました。


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横一列になって初めての田植えがスタート
子供たちは初めて入る田んぼの泥の感触に大ハシャギ!
掛け声に合わせて、皆で真っ直ぐ苗を植えます。
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古くから霧島神楽「長田の五穀舞」として伝えられる「狭名田の長田(さなだのおさだ)」。
「日本で最も古い水田」
との伝承のすぐ隣で、子供たちの田植え体験が行われています。
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自分の口に入る一個の“おにぎり”が、どこでどのようにして作られるかを
実体験を通して知ることによって、自然への畏怖の念、
食べ物への感謝の心・食べ物を作る人への感謝の心を育む
という「食農体験」。
田んぼから上がり、霧島食育研究会の千葉さんによる「青空教室」が始まります。
日本が100人の国だったら、食料を供給してくれるのは、わずか3人だけ。
残り97人分の食料をわずか3人で賄っているのが日本の食の現状

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6月29日に子供たちが植えた苗。その収穫は10月。
それまで田んぼの手入れは欠かせません。
特に今回は農薬をほとんど使わない「有機栽培」。
雑草取りや害虫の駆除はほとんど手作業の人海戦術でやるしかありません。
その大変さを乗り越えた先にしか、美味しいお米の収穫はないんです。

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