12月16日(金)の放送は、、

メッセージ

伊佐市の話題をお送りしました。伊佐市は、県本土最北の市ですね。
九州山地に囲まれた盆地は、県内でも米どころです。
伺ったのは、11月中旬。すでに稲刈りも終わり、
晩秋を迎えた田んぼには、田の神さぁが鎮座してました(笑)

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伊佐市に伺ったのは、とっても美味しい話題のプリンの情報が!!!!
その名も、『太良院あめキャラメルプリン』
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太良院あめとは、伊佐市の本城地区で昔から作られていたさつまいも飴のこと。
地元のさつまいもとバイオ技術のコラボで、地元の特産品にできないか?ということで
商品開発されました。

お話をお伺いしたのは、株式会社大麦屋の左近充 瞳さん。

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バイオ技術者で、管理栄養士の資格をお持ちで、IPS細胞でノーベル賞を受賞された山中教授の研究室にもいらしたことがあるんです。

話される言葉の中に、優しいお人柄と心遣いがにじみ出ているとっても素敵な女性でした☆

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