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カテゴリー:マッキーズキッチン
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マッキーズキッチン☆鹿児島郷土料理“かねんすい”にチャレンジ!
3月10日 今週のマッキーズキッチンはRN ちびさんのオーダー! 鹿児島の郷土料理 かねんすいにチャレンジ! さつまいもでん粉のお料理です♪ 【材料】(4人分) 大根 四分の一本 … -
マッキーズキッチン☆しゅんかん
2月24日 今週のマッキーズキッチンは 鹿児島の郷土料理 「しゅんかん」にチャレンジ! 鹿児島では昔から愛されている春にぴったりのお料理です♪ 【材料】 豚バラ肉 塊 ゴボウ 1… -
エビと鹿児島豆豆サラダ
2月10日 今週のマッキーズキッチンは鹿児島産ソラマメを使ったレシピです! 題してエビと鹿児島豆豆サラダ!!! 【材料】 えび 8尾 スナップえんどう 8個 さやいんげん 4個 ソラマ… -
ぶりとカラーピーマンのカラフル炒め
1月27日 今週のマッキーズキッチンは 鹿児島産ぶりのお料理☆ ぶりとカラーピーマンのカラフル炒めにチャレンジ! ぶりは“良質なたんぱく質”を多く含みます。 アミノ酸スコアが100… -
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かぼちゃのチーズ春巻き
12月23日 今週のマッキーズキッチンは 鹿児島県南さつま市の「栗ゆたか」というカボチャを使って春巻きを作ります! 甘くてホクホクの栗ゆたか!!! 天ぷらに合うそうですが、春巻きも最高です!… -
鹿児島県産ぶりのゆずこしょう焼き
今週のマッキーズキッチンは 鹿児島県産のぶりを使ったメニューです♪ 「ぶりのゆずこしょう焼き」 作ってみましょう♡ 【材料】 ぶり 2キレ 長ネギ 1本 しめじ 1房 アスパラ … -
マッキーズキッチン ゆべし
今週のマッキーズキッチンは RNちびさんからのオーダー鹿児島の郷土菓子「ゆべし」 にチャレンジ!!! 上手くできるかなあ~~ 【材料】 材料 (4本分) もち粉 170g 砂糖 17… -
鯖のムニエル
11月4日 鹿児島産の旬のサバを使ってムニエルにチャレンジです!!! 【材料】(5人分) さば 300グラム 小麦粉 20グラム オリーブオイル 15グラム バター 10グラム 小松菜 18… -
さつまいもとアボカドのスイートハニーマスタード♡
今週のマッキーズキッチンは 鹿児島野菜の代表選手 さつまいもを使ったレシピ さつまいもとアボカドのスイートハニーマスタードをご紹介♪ ≪材料≫ 鹿児島産さつまいも 二分の一本 アボ…