串木野日高水産加工presents ぞえ!!のイケイケ鹿児島

カテゴリー:串木野日高水産加工presents ぞえ!!のイケイケ鹿児島

  • 地引網&さつま揚げ手作り体験II

    夏休み真っ只中の8月2日。日置市江口浜で開かれた「地引網体験」。 プロの職人さんに習い自分たちで獲った魚をさばいて、 すり身にして「さつまあげ」を揚げて食べるという鹿児島ならではの「海の食育」体験。 (さらに&hel…
  • 「地引網&さつま揚げ手作り体験」

    日高水産加工が提案する「海の食育」。 それは子供達による「地引網体験」と、プロの職人さんに習い自分たちで獲った魚をさばいて、 すり身にして「さつまあげ」を揚げて食べるという鹿児島ならではの「海の食育」体験。 (さらに…
  • 「さつま揚げ手作り体験」参加者大募集!

    夏休み「さつま揚げ手作り体験」参加者募集! 来る8月2日(土)日置市江口浜において、 地引網漁を体験し、獲れたて新鮮な魚を プロの人に習いながらさばき、 すり身にして「さつま揚げ」を造る手作り体験です。 (さらに&h…
  • 霧島たべもの伝承塾 1

    「ぞぇイケ」食育シリーズ80回目は 霧島食育研究会が開く「霧島たべもの伝承塾」。 でも、ただの料理教室ではありません。 全部霧島でとれた食材を使って、 霧島の故郷の味を学ぶところ。 普通の料理教室のような「レシピ」はあり…
  • 霧島おにぎりプロジェクト I

    梅雨時の6月29日。 霧島食育研究会主催の「霧島畑んがっこ田んぼ組」。 大人と子供、総勢49名参加の親子田植え体験会が開かれました。 (さらに…)…
  • 東酒造から美味しいプレゼント!

    東酒造から美味しいお知らせ! ・東酒造の『黒酒』200mlスプレー付きと、 ・『黒酒』を使った簡単料理レシピ集をセットにして 抽選で5名の方にプレゼント。 ただし、20歳以上の方限定です。 御希望の方は、 FAXは099…
  • 鹿児島のおふくろの味。鹿児島の地酒2

    昔は各地で作られていた「灰持酒(あくもちしゅ)」。 今では熊本の「赤酒」島根の「地伝酒」、そして鹿児島の「地酒」、 全国でもこの3箇所にしか残っていないそうです。 (さらに…)…
  • 鹿児島のおふくろの味〜鹿児島の地酒1

    去年から1年5ヶ月、 通産71週目を迎えた「食育シリーズ」。 今週は、鹿児島の食育、 そして「鹿児島のおふくろの味」を調べるために、 鹿児島市小松原の「東酒造」をリサーチ。 (さらに…)…
  • 霧島“食の文化祭”4

    去年11月霧島で開かれた「霧島食の文化祭」。 色んな霧島の家庭料理が出品されていました。 中でも香ばしいいい香りが会場を包み込む一品がありました。 (さらに…)…
  • 霧島“食の文化祭”3

    去年11月霧島で開かれた「霧島食の文化祭」。 色んな霧島の家庭料理が出品されていました。 今週は「手紙のあるお弁当の風景」。 (さらに…)…

Bran’μ Song

  1. HYPER Bran’μ Song 【 美しい人 / 村上佳佑 】

    伝説のアカペラグループ「A-Z(アズ)」で活躍後、ソロに転身。 その後、“NIVEAブランド”…
  2. Bran’μ Song 邦楽 【 空 feat.SALU / 向井太一 】

    25歳のシンガーソングライター『向井太一』 自己プロデュース力に長け、純横無尽に音楽やトレンド…
  3. Bran’μ Song 洋楽 【 So Much More than This / Grace VanderWaal 】

    13歳のシンガー・ソングライター“グレース・ヴァンダーウォール”。 悩み、葛藤、夢、全てを包括…
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