今回お邪魔したのは照国町の「木庵」

お店の前の看板に「だしがうまい」の一言!!

やっぱり日本人の料理の基本ですもの。。。

惹かれないはずがない!!!!

実は私もお昼にでかけたことがあったんですが、

夜も焼酎とよく合う一品料理もいただけるんです!!!!

もちろん和食♪旬の素材とお出汁が生きるお料理の数々♪

基本に忠実に、丁寧に素材にこだわってとった

おだし。香りも味わいも言うことなし！！

関西と関東のおいしいとこどり！！という風味のおだしを

是非味わってください。

店内は職人さんの仕事を間近に感じられるカウンターと、

テーブルのお席もあり、選べるのも嬉しいです♪

店内は和モダンで、すっきりとしている印象です!!

 

焼酎も大好きで、焼酎のお話しも得意だという店長さんと

おだしはもちろん、料理や、お酒のことで盛り上がってください。

 

そんな木庵では、あらわざ桜島を1本ボトルでご注文いただくと

自慢の卵焼きを1本サービスしてくださるそうです♪

卵をおよそ10個分使って、

もちろん味の決め手にはおだしを入れて･･･

少し甘めに仕上がっている卵焼き♪

あらわざとの相性も抜群だそうです(>_<)

くぅぅぅぅぅ。そりゃたまらんでしょう。。。

 

ぜひお召し上がりください♪

 

だしがうまい　うどん　そば　「木庵」さん

鹿児島市照国町、県立博物館の交差点近く♪

大通り沿いに看板が出ていますのでそちらを目印に☆

毎週火曜日が店休日です♪

電話　０９９－２２２－４５７０

 

それでは今夜もあらわざで最高の夜を～♪