今回お邪魔したのは天文館の
「炉端焼きと旬なもん　赤衛門」
地下のお店に入っていくと
なんとも少しレトロな木のぬくもりが
なんだか落ち着く素敵な店内♪


お店の席の半分はカウンターで、
キッチンがどの席からもよく見える
レイアウト♪
カウンターが多いのは、
一人でもお客さんが来やすく、
お客さん同士が仲良くなれるように・・・
気の合う仲間たちが集うお店♪
こんな囲炉裏の個室風のお席もあります♪

そしてそんなお店のカウンターで
見られる一つのパフォーマンス！！(笑)
は、かつおのわら焼き！！！！
２メートルくらいあがる炎で
一気に表面を焼きあげるかつおのわら焼き！！
この迫力はすんごいです！！！！
一見の価値有り！！
そしてもちろんこのわらで焼くからこその
いい香りがするんです♪
最高にうまいかつおのたたき☆
をぜひあらわざと一緒にお召し上がりください♪
そんな赤衛門ではあらわざ桜島をボトルでご注文いただくと、
なんと！！生でも頂ける地鶏のせせりを
軽く炭で炙った地鶏せせりの炙りを
サービスしてくださいます！！
生のせせりなんて♪初めて聞きました！！
あらわざとの相性も最高です♪
炉端焼きと旬なもん　赤衛門は
天文館アーケードをほうらくまんじゅうさんの角を
文化通りの方へ曲がるとわら焼きの写真の看板が
ありますので、ぜひぜひお出かけください!!
電話番号　０９９−８００−１７７９
火曜日がお休みです♪
それでは今夜もあらわざで最高の夜を〜
かんぱ〜〜〜い♪