10月18日のくろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
鹿児島市山之口町の「荒川酔響」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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店舗名：荒川酔響
住　所：鹿児島市山之口町9-12-103

お客様にお話伺いました＾＾

●こんばんはー！
結構、こちらのお店いらっしゃっるとか？
→
週に1回は

●ご一緒の方は？
→
４、５回くらい

●福岡からいらっしゃってるんですよね
お仕事は水産関係とか？
荒川酔響を選ぶ理由は？

→
やはり魚がおいしい
魚の素材を引き出す調理方法をされていて、美味しいんです

●水産関係の方がそうおっしゃるって、最高の褒め言葉じゃないですか
→
はい、じゃがいもの料理とかも美味しいんです

●おすすめメニューはありますか？

→
しめ鯖ですね
じゃがいものから揚げはいつも頼みます

●おすすめのしめ鯖ご用意いただきました！

いただきまーす＾＾
身が厚いですね！
美味しい！炙り具合と酢の入り具合がちょうどいい。
まろやかだけど、サバの風味もいいですね

→炙りぐらいが最高ですよね！
チャレンジしたんですが真似は出来なかったです

●くろいさご用意しました！
カンパイしますか

→くろいさでカンパーイ！！！！

●味わいはいかがでしょうか。

→口当たりがよくて、いっきに飲んでしまいますね

●じゃぁ今夜はこれからお二人でどんな話を？

→仕事の話を結構熱く語りますね

引き続きくろいさ片手におたのしみください～＾＾

お伺いしたお店は、
天文館山之口町の荒川酔響。
一品、一品にこだわって作った料理を楽しめます。
ぜひリスナーのみなさんも
くろいさ片手におたのしみください＾＾

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いっしょに飲んで、じゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎　黒伊佐錦」で乾杯！

さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ～
くろいさでつながろう！我らくろいさ特派員のリポートでした♪