3月13日のくろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
鹿児島市泉町の「鹿児島養殖研究所」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪

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店舗名：鹿児島養殖研究所
住所：鹿児島市泉町3番3号１F
電話番号：050－5366－5195
営業時間：11：00～22：00
定休日：第2火曜日

女性スタッフお二人にお話伺いました＾＾

遠藤：こちらのお店では、とっても美味しいお魚を頂けるとのことですが
どのようなお魚なんでしょう

→垂水のお魚をメインとして桜勘のカンパチ、ブリ大将、深海魚のヒメアマエビ、サーモンまで
くろいさにピッタリなお刺身の盛り合わせをご用意しています。

遠藤：お昼のランチ、夜の営業もされているとのことですが
人気のメニューは？

→お刺身はもちろん、桜島鶏の唐揚げも人気です

遠藤：メニューが豊富で、お魚、お肉、釜揚げしらすのトマトソースピザなんかもありますね。
溝口さんはもともと福岡のご出身？鹿児島に来てどれくらい？

→はい、2年くらいになります

遠藤：福岡も美味しいものたくさんですが、鹿児島の食はどうですか？

→鹿児島のお肉やお魚、全部美味しいなと思います。お醤油も甘くて大好きです

遠藤：初めてのんだ芋焼酎が、くろいさ？

→はい、鹿児島に来て初めてのんだ焼酎がくろいさです。芋の香りがたって飲みやすかったです。

遠藤：あさいさんはいかがでしょうか。

→私は、お湯割り、水割り、ロック全部いけます笑

遠藤：美味しい食材でおもてなし頂けます。ぜひくろいさ片手にお楽しみください♪

→お待ちしています＾＾

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いっしょに飲んで、じゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯！

さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ～
くろいさでつながろう！我らくろいさ特派員のリポートでした♪