我らくろいさ特派員~Ilmonte(イルモンテ)~

  • 2020/10/2
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10月2日のくろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
鹿児島市山之口町の「Ilmonte(イルモンテ)」さんの黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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■店舗名
Ilmonte(イルモンテ)

■出演者名
黒岩功さん

■店舗住所
鹿児島市山之口町8-9天文館三州ビル101

■電話番号
099-226-5414

■定休日
不定休

■営業時間
【月~木・日】18:00~26:00 (L.O.25:00) 【金・土・祝前】18:00~27:00 (L.O.26:00)

■お店の特徴
イタリア&スペインのバルをイメージした雰囲気と料理
アヒージョやパエリアが人気。また、原木から切り出す生ハムも人気

■くろいさにピッタリなオススメのメニューは?
アヒージョ、カルドソ(スペインのオジヤのような料理)
生米から炊くので時間はかかりますが、その分出しがしみ込んで絶品です

■くろいさのお客様の反応はいかがでしょうか?
銘柄指定で黒伊佐を頼む方が多い

■ご自身はいかがでしょうか?くろいさはのみますか?
黒伊佐大好きです。

■くろいさの魅力って?
名前が黒いさなので、勝手に親近感を感じています。つい手に取ってしまう焼酎です

■最後にメッセージをお願いします^^
コロナ対策として、アルコール消毒や、カウンターと厨房の間にビニールカーテンの設置、咳の間隔をあけるなど対策をとっています。

 

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いっしょに飲んで、じゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!

さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪

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