我ら黒伊佐特派員~日本橋天丼一心~
- 2018/9/23
- 黒伊佐特派員
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9月21日の くろいさでつながろう「我らくろいさ特派員」では、
鹿児島市中央町の「日本橋天丼一心」の吉村さんに黒伊佐エピソードを取材・リポート♪
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店舗名:日本橋天丼一心
住所:鹿児島市中央町35-36
中洲陸橋のちかく♪
電話:099-214-2269
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日:(火)
日本橋、江戸前の天丼を頂けるお店。江戸前の天丼は、海鮮中心の天ぷらなんですって。
昨年5月1日にオープン、幅広い層から支持されているお店。
甘辛いタレがごはんと天ぷらに絡まって、おいしいですよ♪
・天ぷらと黒伊佐の相性は?
最高だと思います^^
夜は焼酎飲みながら天丼召し上がる方も多いです。
東京で長年修行されていた吉村さんも、やっぱり黒伊佐なんですね^^
11月上旬には、串天ぷらメインのお店を2階にオープン予定とか。
変わり種で、アイスクリーム、チョコレート、ポテトサラダの天ぷらなどもあるそうです。
インタビュー中は、天ぷらを揚げる音に
食欲をそそられました♪
これからも、本場の天丼と、串天ぷら
ぜひ黒伊佐と一緒に
召し上がって頂きたいですね。
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いっしょに飲んで、じゃべって、笑って。
今夜も「薩摩焼酎 黒伊佐錦」で乾杯!
さぁこれからも、黒伊佐錦の輪がどんどん広がりますよ~
くろいさでつながろう!我らくろいさ特派員のリポートでした♪