今回も出水市役所にお邪魔し、出水市地域おこし協力隊 川村洋太さんにお話を伺った様子をお届けしました。
「お茶×○○」をキーワードに、様々な活動を行っている川村さん。
今はお茶の収穫でお休みですが、毎週日曜、出水市のsumito cafeで「茶ノ花」をオープン、お茶の販売、体験、喫茶をしています。
「個人の見解ですが…」とお話頂いた、お茶を取り巻く様々なお話。
経験と知識を重ね、お茶のことを深く知ってらっしゃるからこそ、危機感もあり、熱意もあるんだなと感じました。
鹿児島のお茶が「名産品」から「文化」に進化していく過程、楽しみです！
