今回のだれやめのお客様は、

寿楽フードサービスの『鯵坂英賢』さん

鹿児島市内に5店舗の飲食店を営業されている鯵坂さん!

和心創菜 味菜み
家烹酒肆 世樂
薩摩 黒豚百寛 鰺坂
みんなのやきとり

そして10月には、鹿児島市の鴨池に「43Kitchen Ohju」がオープン!🎊

地元の食材を中心に、とにかく素材にこだわった料理は、早くも美味しい!美味しい!と評判に✨

今回は鯵坂さんのこれまでの料理人人生をお伺いしました✨

ぜひ、さつま島美人と一緒に、鯵坂さんの“間接照明トーク”をお楽しみください♪

<リスナープレゼント

「さつま島美人」「前畠家のだれやめ オリジナルコースター」

をセットで1名様にプレゼント!

ぜひ!ご応募お待ちしてます!!

ご希望の方は、メッセージフォーム↑↑からご応募ください

※当選者の発表は、発送を持ってかえさせていただきます