取材後記～2023.1.27

今週も鹿児島大学農学部へ。 研究教授の加冶屋勝子さんにお話を伺いました。 鹿児島の「伝統野菜」の中でも、鹿児島の誇る「桜島大根」についてのお話を中心に伺いました。 お土産品の漬物や干し大根のイメージをお持ちの方も多いかも…続きを読む

2023.01.27

取材後記～2023.1.20

今週は鹿児島大学農学部へ。 研究教授の加冶屋勝子さんにお話を伺いました。 加冶屋さんが研究していらっしゃるのは、鹿児島の「伝統野菜」。 効率良い生産のために、収量や形状を品種改良している野菜が多いのですが、そんな中昔から…続きを読む

2023.01.20

取材後記～2023.1.13

今週も引き続き、鹿児島純心女子短期大学にお邪魔しました！ マリア様が見守っていらっしゃいます。 先週に引き続きお話を伺ったのは、中島賢太郎准教授。 今週は、鹿児島を盛り上げるお話について伺いました。 大島紬を使った衣装の…続きを読む

2023.01.13

取材後記～2023.1.6

明けましておめでとうございます 2023年もどうぞよろしくお願い致します 2023年最初の放送は、鹿児島市郡元へ。 坂之上にあるこの学校。 鹿児島純心女子短期大学にお邪魔しました！ お話を伺ったのは、中島賢太郎准教授。 …続きを読む

2023.01.06